מתכון ב5 דקותסלטים

סלט עגבניות ובצל

5 דק' הכנה, סלט עם טעם ממכר

כשהייתי קטנה הלכתי לחברה שלי לארוחת ערב, אמא שלה (המרוקאית יש לציין ) הכינה במיוחד בשביל שתינו סלט עגבניות ובצל עם מלא שמן ולימון, וכל אחת קיבלה פיתה וניגבה את הסלט… עד היום הטעם של הסלט זכור לי .

אז היום שדרגתי את הסלט לרענן יותר וירוק יותר  

מצרכים:

4  עגבניות בינוניות חתוכות לקוביות

1 בצל סגול בינוני קצוץ לקוביות

5 שיני שום קצוצות דק

1/2 כוס כוסברה קצוצה  

1/2 לימון סחוט

1 כפית שטוחה מלח

מעט פלפל שחור גרוס

3 סיבובים של  שמן זית

אופן ההכנה:

נחתוך את העגבניות והבצל לתוך קערה , נקצוץ את הכוסברה והשום ונוסיף את התבלינים, נערבב ונגיש את פיתה לניגוב (או חלת שבת)

בתאבון !

תגיות
הצג עוד

מאמרים נוספים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Check Also
סגירה
Back to top button
סגירה
סגירה