חגיםטבעונימתכון ב5 דקותסלטיםצמחוני

סלט חסה ומנגו

5 דק' הכנה, וטעם בלתי נשכח עד הפעם הבאה

האמת קיבלתי ארגז מנגו ולא ידעתי מה לעשות עם כל הטוב הזה לפני שיהיה מאוחר מדיי.

אז אצתי רצתי להכין מתכון של חברה טובה, מוגש באהבה

מצרכים:

1 חבלית חסה סלנובלה (או כל חסה שאתם אוהבים)

1 מנגו חתוך לפרוסות דקות  

1/2 כוס שבבי שקדים

לרוטב:

1/3 כוס שמן זית

1 כף חומץ בלסמי

1/3 כוס דבש

1 שן שום כתושה

1 כף חרדל דיז'ון גרגירים

מעט מלח

מעט פלפל שחור

אופן ההכנה:

  1. נחתוך לקערה את החסה באופן גס
  2. נוסיף את פרוסות המנגו

אופן ההכנה:

  1. מעבירים את כל מרכיבי הרוטב לצנצנת , סוגרים עם מכסה ונשקשק את היטב עד שכל החומרים מתאחדים ומתקבל רוטב אחיד. נוסיף את הרוטב לסלט בסמוך להגשה.
  2. נקשט בשבבי שקדים

בתאבון !

תגיות
הצג עוד

מאמרים נוספים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
סגירה
סגירה